Китайский салат с курицей

Хрустящие овощи, курица, арахис и хрустящая лапша, заправленные вкуснейшей азиатской арахисовой салатной заправкой. Этот китайский куриный салат просто сразит вас наповал. Это мой гимн летнему салату!

Китайский салат с курицей

Ингредиенты


Приправа

2½ ст. ложки арахисового масла

2 ч.л. поджаренного кунжутного масла

1 ст. л. растительного масла

2 ч.л. соевого соуса

2 ч.л. + шрирача

1 ст. л. мёда

1 ст. ложка + 2 ч. ложки рисового винного уксуса

1 - 1½ ст. ложки воды (или сока лайма)

1 зубчик чеснока, измельченный

½ ч.л. имбиря, свежая терка

Салат

1½ чашки китайской капусты / Напа капуста, нашинкованная

1 чашка красной капусты, нашинкованной

1½ чашки моркови, нарезанной соломкой

1 чашка измельченной вареной курицы

1½ чашки бобовых ростков

1 зеленый лук / лук-шалот, мелко нарезанный по диагонали

1/4 чашки арахиса, грубо измельченного

1/4+ чашки хрустящей жареной лапши (я использую Чангс)

Приготовление

1. Смешайте заправку в кувшине или небольшой миске. Используйте воду для регулировки консистенции (она должна быть довольно густой и клейкой), срирача для остроты и солености с солью (не больше соевого соуса).

2. Поместите все ингредиенты салата в миску, оставив немного лапши, арахиса и лук-шалот для начинки. Полейте заправкой и перемешайте. Гарнировать оставшейся лапшой, арахисом и луком-шалотом и подавайте сразу же.

Китайская кухня с разнообразными блюдами.

Включаем и выключаем аппетит 03 июня 2022

Включаем и выключаем аппетит

Оказывается, некоторые продукты стимулируют аппетит, а другие наоборот его притупляют. Хотите узнать, что это за продукты? Тогда читайте дальше.  Включаем и выключаем аппетит

Несколько вариантов здорового завтрака 03 июня 2022

Несколько вариантов здорового завтрака

От того, каким будет наш завтрак, зависит то, насколько продуктивно мы проведём свой рабочий день. Цель завтрака – зарядить свой мозг и организм необходимой энергией, для этого завтрак должен быть сбалансированным. Диетологи утверждают, что правильный завтрак должен содержать третью часть суточной нормы белка, две третьих нормы углеводов и менее пятой части нормы жиров. Не стоит забывать и о микроэлементах с витаминами.  Несколько вариантов здорового завтрака

Вафли 1370245592

Вафли

Многие хозяйки жалуются: не получаются вафли в электровафельнице - то слишком мягкие, то наоборот чересчур засушенные. Сделать вафли на самом деле не просто, нужен навык. А его можно приобрести только практикой. Вафельницу всегда нужно содержать в чистоте, ну а сразу после покупки полуформы нужно очистить ее особенно тщательно ...  Вафли

Полезно ли сыроедение 08 февраля 2022

Полезно ли сыроедение

О сыроедении доводилось слышать многим из нас. О нем много спорят, приверженцы такого стиля питания говорят о его безусловной полезности, тогда как противники заявляют, что кроме вреда оно ничего организму не приносит. Так известный диетолог Г. Шелтон говорит о том, что люди, отдающие предпочтение термически обработанным продуктам, остаются здоровыми лишь потому, что употребляют некоторое количество сырых продуктов: овощи, фрукты, соки, орехи и прочие.  Полезно ли сыроедение

Особенный вкус башкирской кухни 08 февраля 2022

Особенный вкус башкирской кухни

Башкиры с давних времен вели полукочевой образ жизни, они издревле населяли территории близ Южного Урала. Образ жизни целого народа естественно отложил отпечаток на его самобытность, культуру и башкирскую кухню, которая отличается большим разнообразием благодаря тому, что лето они проводили на пастбищах йэйлеу, это вносило разнообразие в рацион, а на зимовку уходили в деревни.  Особенный вкус башкирской кухни

Популярная кухня Таиланда 17 января 2022

Популярная кухня Таиланда

В настоящее время самым любимым местом отдыха наших соотечественников является Таиланд, что неудивительно благодаря интересной древней истории, красивейшей архитектуре, теплому климату, жизнерадостности тайцев ну и, конечно же, вкуснейшей кухни. Приезжая в отпуск в Таиланд можете быть уверены, что голодными здесь вы не останетесь. Еда продается везде - с передвижных и стационарных лотков, кафе и ресторанчиках, расположенных на каждом шагу.  Популярная кухня Таиланда

Украшение новогоднего стола 27 декабря 2022

Украшение новогоднего стола

Украсить новогодний стол довольно просто, использйте для этого наши простые советы по украшению новогоднего стола. В первую очередь для создания атмосферы праздника необходимо позаботиться о скатерти. Очень нарядно будут смотреться две однотонные скатерти (зеленого и красного, белого и желтого, серебряного и золотистого цветов) , постеленные одна поверх другой (ромбом). Другой вариант - сделать скатерть собственноручно. Для этого на обычную полотняную скатерть нанесите стразы, бисер, аппликации в виде цветов, символов предстоящего года, бантики из лент. Отлично будут смотреться на фоне такой скатерти салфетки розового цвета, установленные конусом на белоснежную посуду.  Украшение новогоднего стола

Продукты, повышающие потенцию 05 декабря 2022

Продукты, повышающие потенцию

Продукты способствующие повышению потенции, называются "афродизиаками", от имени греческой богини Афродиты. В разные времена в качестве афродизиаков использовались совершенно разные, а иногда совершенно невероятные продукты, однако в нашей статье мы приведем список распространенных и доступных продуктов, обладающих свойством повышать мужскую силу.  Продукты, повышающие потенцию

Тосты